Рисова дієта

Весь секрет ефективності цієї дієти полягає в тому, що рис є надзвичайно корисним зерновим злаком. У багатьох країнах східної Азії рис – це основа всього живлення, і що примітно, ці народи відрізняються відмінним здоров'ям, стрункістю і довголіттям.

Завдяки тому, що рис має високу енергетичну цінність і містить у собі безліч мінералів і вітамінів, організм під час даної дієти не відчуває сильного стресу, людина легко справляється з голодом, худне і при цьому ще й оздоровлюється. Як правило, накопичення жиру і придбання зайвих кілограмів – це результат зашлакованості кишечника, поганої роботи органів травлення і повільного метаболізму.

Рис, як раз і виконує очисну роботу, так як цей продукт виступає в ролі сорбенту, який виводить шлаки і токсини, «виводить» зайву воду, очищає стінки тонкого кишечника і благотворно впливає на всі внутрішні органи. Рисова дієта застосовується для очищення організму, не тільки для схуднення.

Дотримуючи всі рекомендації рисової дієти, домагаються відмінних результатів і в залежності від її тривалості, втрачають від 3 до 6-7 кг ваги! Що важливо, протягом всієї дієти можна відчувати себе бадьорим і енергійним, тому що цей злак є джерелом амінокислот і вітамінів групи В.

Всі чули про те, що калій так необхідний для стимуляції серцевої м'язи, а кальцій бере участь у зміцнення кісткової тканини і відповідає за здоров'я наших волосся, нігтів і зубів, магній добре впливає на нервову систему. Рис рясніє цими та іншими, такими потрібними для хорошого здоров'я речовинами. Цей злак чудово поєднується з будь-якими овочами, м'ясом і рибою, що дає можливість складати різноманітні ненудні меню і при цьому калорійність страв зводити до мінімуму.

Як вибрати крупу для рисової дієти?

Не дуже підходить звичайний, усім знайомий білий рис, так це рафінований продукт, в якому практично не залишилося нічого корисного. Для дієти найкраще використовувати коричневий або бурий неочищений рис, так як в його оболонці збережені найбільш корисні поживні речовини, які залишаться доступними навіть після кулінарної обробки.

Особливості рисової дієти

Основа рисової дієти говорить сама за себе — кожен день їмо рис, приготовлений різними способами. Щоб дієта принесла максимальну користь при складанні рецептів необхідно мати під рукою список заборонених і дозволених продуктів.

Корисні продукти:

  • сирі овочі;
  • овочі, приготовані на пару;
  • овочевий бульйон;
  • морепродукти;
  • фрукти і сухофрукти(крім бананів і винограду)
  • мед;
  • заправка – оливкова олія;
  • зелений чай;
  • мінеральна вода негазована або чиста відфільтрована;
  • поєднувати з калиеносителями – родзинки, гарбуз, диня, боби, авокадо, пшоняна каша.

Поставте заборона на:

  • сіль;
  • цукор;
  • масло вершкове;
  • жирне м'ясо;
  • маринади і консерви;
  • гострі приправи, кетчупи і майонез;
  • хліб;
  • картопля;
  • молоко;
  • кава, чай чорний, алкоголь.

Як говорилося вище, рис має яскраво виражені абсорбуючі властивості, тому очищення організму від солей відбувається тоді, коли перед використанням крупу вимочують і при приготуванні – не солять.

Варіанти дієти на рисі

Щоб приступити від слів до справи, пропонуємо вивчити і вибрати для себе найбільш підходящу дієту на підставі цієї крупи. Існує кілька варіантів, але вибір завжди залишається за вами. Рекомендуємо починати з більш простих дієт, які не тривають більше трьох днів, щоб організм міг адаптуватися і звикнути до споживання рису. Подолавши нижні сходинки, можна підійматися і вище.

Для схуднення можна вибрати більш жорсткі і тривалі дієти, а для оздоровлення і виведення токсинів досить віддати перевагу розвантажувальні дні, які проводяться один раз в тиждень.

Розвантажувальний день на рисі

Відварити вимочений і промитий рис і вживати в їжу кожні дві години по 150 грам (готового продукту). Між прийомами пити мінеральну воду без газу, зелений чай по 250 мл

Якщо щотижня влаштовувати такі розвантаження, то скоро буде помітний результат – самопочуття покращиться, зайві кілограми повільно, але впевнено будуть зникати. В кінці кінців, ви досягнете стійкого результату.

Дієта «5 обсягів»

Дієта «П'ять обсягів» спрямована на схуднення і оздоровлення організму, так як витягує всі зайві солі. Під час цієї дієти бажано приймати додатково вітаміни з корисними мінералами, так як з «сміттям» і токсинами, рис може забирати і корисні речовини.

Береться п'ять банок, кожен день засипається в одну з них дві столові ложки рису, заливаємо 200 мл чистої води. Кожен день міняємо воду і додаємо наступну банку. На п'ятий день приступаємо до прийому – вранці з'їдається рис, відповідно вимочений 4 дні. Процедура повторюється таким чином, що кожен день вранці натщесерце з'їдається підготовлений рис. Після прийому рису дві години нічого не їсти і не пити, щоб він міг провести всю потрібну роботу.

Тривалість такої дієти — два тижні. В цей час обмежте себе від всіх заборонених продуктів, дозвольте рісу вивести непотрібні солі, затримують воду з організму.

Рисова дієта на 3 дні

Більш жорстка, але більш ефективна дієта триває всього три дні. Вона застосовується, коли виникає необхідність швидко скинути зайву вагу. Всі три дні вживають в обід, сніданок і вечерю порцію вареного рису по 100 грам, які чергуються з відварними овочами – всього близько 400 грам.

Якщо ви відчуваєте, що не витримуєте такої жорсткості, меню можна урізноманітнити овочевими бульйонами, салатами із сирих овочів і зелені, додаванням невеликої кількості оливкової олії, грейпфрутом і апельсином.

Рисова дієта "Дві страви"

Основою цієї дієти є рис і морепродукти, які включають і зварену або приготовлену на пару рибу. Не змішуючи, в рівні проміжки часу за весь день з'їдається тарілка тарілка рису і морепродуктів, заправлених лимоном і зеленню.

Дві страви не змішуються, а приймаються роздільно!

Дієта «Стакан рису»

Відразу попереджаємо, що ця дієта відноситься до суворої дієти і її не можна проводити більше 3 днів з проміжком не менше ніж 10 днів. Результат швидкий, але головна трудність – втримати його як можна довше.

Склянку рису відварюється і є добовим раціоном, його можна розтягнути на весь день, а можна з'їсти за один присід. Щоб не зірватися, почуття голоду можна заспокоїти за рахунок двох-трьох зелених яблук. Під час цієї дієти не варто займатися фізичними навантаженнями і найкраще усамітнитися і це час проводити в більш спокійній обстановці.

Дієта «Стакан рису» вимагає витримки, так що зважте всі «за» і «проти», щоб не зірватися може все-таки краще вибрати тривалу, але більш щадну дієту.

Рисова дієта на 7 днів

У цій дієті доречна приказка: «Тихіше їдеш, далі будеш». Щоб досягти мети – схуднути і оздоровитися, а також закріпити досягнутий результат надовго дієта на сім днів як раз те, що потрібно.

На кожен день складається меню, яке включає в себе рис, овочі, фрукти і зелень.

Сніданок Обід Вечеря
Понеділок Відварений рис — 100 гр., приправлений соком і цедрою лимона
Зелений чай або настій шипшини
Салат з овочів — 150 гр.
Овочевий бульйон
Рис, заправлений оливковою олією і зеленню
Трав'яний чай
Рис з тушкованими кабачками і морквою — 200 гр.
М'ятний чай
Вівторок Рис з апельсиновою цедрою і ложкою нежирної сметани
1 великий апельсин
Овочевий суп і порція рису
Відвар шипшини
Відварений рис з капустою брокколі — 200 гр.
Трав'яний чай
Середа Фруктовий салат, що складається з груші, апельсини, ківі
Рисова каша рідка, присипана корицею.
Овочевий бульйон
Редис з листям салату з оливковою олією
Відварений рис — 100 гр.Зелений чай
Запіканка рисова з нежирної сметаною і медом
М'ятний чай
Четвер Рис з родзинками
1 яблуко
Зелений чай
Відварна риба
Рис заправлений зеленню — 100 гр.Чай
Рис, тушкований з овочами і приправлений оливковою олією
Заспокійливий чай
П'ятниця Рис відварний з мигдальними пластівцями, два волоських горіха
Трав'яний чай
Запіканка рисова на овочевому бульйоні з смаженими грибами. Гриби готуються на оливковій олії з додаванням нежирної сметани. Всі присипається свіжою зеленню
Зелений чай
Овочевий бульйон з рисом, тертого кореня петрушки або селери
Імбирний чай з медом
Субота 1 груша
4 волоських горіха
Рідка рисова каша з фініками
Овочевий бульйон
Приготовані на пару овочі
Рис заправлений оливковою олією — 100 гр.
Відварна риба з рисом та овочами
Чай із трав з медом
Неділя Відварений рис з додаванням інжиру, фініків і горіхів
Зелений чай з медом
Порція салату з різноманітних овочів, з додаванням оливкової олії
Овочевий квасолевий бульйон з рисом
Рис з додаванням зелених оливок і тушкованого кабачка, заправлений нежирної сметаною.
Трав'яний чай

Ця дієта може включати в себе різноманітні перекуси у вигляді фруктів, насіння соняшнику. У цей час, крім чаю, вживають мінеральну негазовану воду до 2-х літрів в день. Якщо додавати більше дозволених продуктів, то можна сидіти на такій дієті довше, ніж сім днів.
Завантажити повне меню, щоб його роздрукувати, можна нижче. Файл наведено в форматі pdf, щоб при необхідності можна було зберегти і прочитати його на смартфоні або планшеті.

Скачати меню рисової дієти на тиждень (47 КБ)

Показання та протипоказання рисової дієти

Рисова дієта рекомендується людям, які страждають від набряків, так як рис виводить зайву рідину. При невеликих розладах кишечника таке харчування допомагає швидко нормалізувати обмін речовин і привести стан організму в норму.

Безсольова рисова дієта допоможе позбутися від болю в суглобах і хребті, її корисність у цьому напрямку вже доведена досвідом.

Так як це монодієта, то вона не всім підходить – навіть такий корисний злак не може повністю заповнити всіх потреб організму.

Вагітним і годуючим груддю мамам не варто ризикувати, краще вибирати для себе більш повноцінне харчування.

Людям, які страждають від закрепів і мають хронічні захворювання кишково харчового тракту, перш порадитися з лікарем!

Рисова дієта для людей після 40 років

Не секрет, що з віком метаболізм в організмі сповільнюється і людина, при колишньому режимі харчування, легко набирає вагу, що призводить до ожиріння внутрішніх органів і придбання зайвих кілограмів. Щоб не допустити розвитку різних хвороб, властивих цьому періоду, слід переглянути весь раціон харчування. Безсольова рисова дієта – це як раз те, що потрібно, так як вона чистить судини і виводить шлаки. Як результат метаболізм прискорюється і хороше самопочуття повертається.

За основу можна взяти семиденний дієту, наведену вище, додаючи до неї нежирний кефір і йогурт, краще власного приготування. В обід додається м'ясо птиці, приготоване на пару. Слід пам'ятати – сіль повністю виключається!

Як ви переконалися, рисова дієта є ефективною для боротьби із зайвою вагою і для оздоровлення всього організму. Фотографії людей, які добилися приголомшливих результатів, сидячи на такій дієті тому свідчення.

Головне не забувати, що під час дієти необхідно пити більше чистої негазованої води, але не відразу після прийому їжі, а десь через годину-дві. І під час дієти бажано приймати вітамінні комплекси, щоб не завдати шкоди організму.

 

Читай також: